La vidéo des oreillettes de Clarensac

La vidéo des oreillettes de Clarensac

Les oreillettes de Clarensac Un Savoir-Faire ancestral.

Samedi 14 mars 2015, dès 7 heures 30, à la remise Fargeon, les bénévoles du Club Taurin l’Escapaïre étaient prêt pour la fabrication des oreillettes traditionnelles de Clarensac. Après un démarrage difficile, l’engrenage se met en branle, une petite usine, quelques un à la pâte, d’autres à la friture, un afféré au sucrage, et enfin d’autres à la commande ou à la réception des clients. Ce fut, une matinée plutôt radieuse, les ventes ont été au-dessus des espérances de l’Escapaïre. Déjà, vers 11 heures, il n’y avait plus de pâte. Un gros succès. Ici, vous verrez la vidéo de la fabrication des oreillettes de Clarensac avec des figures emblématiques du village, comme Pierre Tranchesset…

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